BARAQUEVILLE– Samedi 17 octobre 2015
Par une belle journée ensoleillée et une ambiance amicale entre participants, un concours officiel des miels de l’Aveyron s’est déroulé le samedi 17 octobre, à Baraqueville, dans le cadre de la manifestation Arbre expo.
Notre Président d’honneur Denis BOYE y était convié en temps que membre du jury par Jérôme De Lescure Président du Syndicat départemental « L’abeille de l’Aveyron ».
Etaient admis à concourir les apiculteurs à titre individuel ou en société (Gaec, Earl, etc.) enregistrés en Aveyron avec des miels exclusivement récoltés dans l’année dont les ruches sont déclarées à la DDCSPP. Les apiculteurs étaient répartis en deux catégories : apiculteurs commercialisant, de manière significative, du miel dont l’échantillon avait été prélevé dans un lot de miel de 100 kg minimum, et apiculteurs ne commercialisant pas ou peu.
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Les tables de dégustation prêtes à recevoir les membres du jury
Le jury en plein travail… 62 échantillons des différents miels récoltés en Aveyron ont été présentés aux 40 membres du jury. Ces derniers se sont appliqués à sélectionner les meilleurs produits ce qui n’est pas chose simple quand tous les miels présentés sont d’excellente qualité…
Une vingtaine de coupe a été offerte aux apiculteurs les plus méritants.
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Edmond VAYSSE, vice président et ami de longue date de notre président d’honneur à quant à lui reçu le premier prix « coupe OR » pour un miel de miellat et forêt, et un second prix « coupe d’Argent » pour un miel clair « toutes fleurs »
« L’Abeille Tarn et Garonnaise » s’associe à « L’Abeille de l’Aveyron » pour féliciter Edmond et l’ensemble des participants à cette belle journée organisée de main de maître.
PL.