{"id":1737,"date":"2019-10-15T09:55:11","date_gmt":"2019-10-15T08:55:11","guid":{"rendered":"http:\/\/abeille-tarnetgaronnaise.fr\/Atg-V1\/?p=1737"},"modified":"2019-10-15T09:55:11","modified_gmt":"2019-10-15T08:55:11","slug":"une-apicultrice-primee-pour-son-procede-anti-varroa-sans-produits-chimiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abeille-tarnetgaronnaise.fr\/Atg82_new\/une-apicultrice-primee-pour-son-procede-anti-varroa-sans-produits-chimiques\/","title":{"rendered":"Une apicultrice prim\u00e9e pour son proc\u00e9d\u00e9 anti-varroa sans produits chimiques"},"content":{"rendered":"

Apicultrice et v\u00e9t\u00e9rinaire apicole de m\u00e9tier, gessienne d\u2019adoption, Rosa-Maria Lincon-Luna d\u00e9veloppe un proc\u00e9d\u00e9 de lutte contre le varroa et autres parasites des abeilles sans produits chimiques. Elle a \u00e9t\u00e9 prim\u00e9e lors des troph\u00e9es de l\u2019innovation de la chambre des m\u00e9tiers et d\u2019artisanat de l\u2019Ain. Explications. <\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Rosa-Maria Licon-Luna, apicultrice \u00e0 Gex, a re\u00e7u il y a quelques semaines \u00e0 Bourg-en-Bresse le prix \u00ab Coup de c\u0153ur \u00bb lors des troph\u00e9es de l’innovation du d\u00e9partement organis\u00e9s par la chambre des m\u00e9tiers et de l’artisanat. Une reconnaissance que la laur\u00e9ate go\u00fbte avec joie et beaucoup de modestie. En attendant de parachever son innovation.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Piqu\u00e9e d’apiculture<\/span><\/h1>\n

\"\"<\/a>Apicultrice et v\u00e9t\u00e9rinaire apicole, Rosa Maria Licon Luna a fait tout son cursus acad\u00e9mique dans son pays natal : le Mexique. Puis, elle a \u00e9t\u00e9 happ\u00e9e un temps par l’\u00e9cologie et la recherche m\u00e9dicale. Avant de renouer avec ses premi\u00e8res amours : l’apiculture ! De l’Allemagne \u00e0 la France en passant par l’Australie et la Suisse, elle a toujours gard\u00e9 cette passion chevill\u00e9e au corps.<\/span>
\nUne th\u00e8se de doctorat en recherche m\u00e9dicale (immunologie et virologie) pass\u00e9e en Australie, elle d\u00e9cide de s’installer en Allemagne. O\u00f9 elle partira apr\u00e8s quelques ann\u00e9es de recherches en laboratoire, pour une opportunit\u00e9 professionnelle dans l’industrie pharmaceutique en Suisse. C’est de ce c\u00f4t\u00e9 de la fronti\u00e8re, dans l’Ain, \u00e0 Gex, qu’elle d\u00e9cide de s’\u00e9tablir, voil\u00e0 bient\u00f4t 7 ans.<\/span>
\nPetit hic. Ses dipl\u00f4mes obtenus au Mexique ne lui donnent pas droit d’exercer comme v\u00e9t\u00e9rinaire dans la conf\u00e9d\u00e9ration Suisse. Mais qu’importe ! \u00ab Il y a eu une formation de sp\u00e9cialisation sur l’abeille comme v\u00e9t\u00e9rinaire. Alors, je me suis inscrite et j’ai approfondi tout ce qui est autour de l’abeille : toxicologie, maladie, nourriture \u00bb, souligne-t-elle. Et de poursuivre : \u00ab je me suis aussi mise \u00e0 enseigner dans les \u00e9coles primaires enm\u00eame temps que je travaillais l’apiculture en sensibilisant par exemple les enfants \u00e0 la probl\u00e9matique des abeilles de fa\u00e7on ludique \u00bb.<\/span>
\nRosa-Maria-Licon-Luna fait un constat\u2009: l’abeille europ\u00e9enne n’a pas encore \u00e9volu\u00e9 et ne sait pas encore se d\u00e9fendre face au Varroa, d\u00e9barqu\u00e9 en Europe probablement \u00e0 la faveur des \u00e9changes commerciaux. Que faire ? \u00ab On a encore ajout\u00e9 beaucoup d’acaricide qui ont un effet n\u00e9gatif. Les insecticides vont \u00e9liminer le Varroa mais aussi impacter les abeilles \u00bb, regrette-t-elle. Forte de toutes ces connaissances, l’apicultrice r\u00e9fl\u00e9chie \u00e0 une m\u00e9thode de traitement sans aucun produit chimique.<\/span>
\n\u00ab Je me suis demand\u00e9e comment se d\u00e9fendent les abeilles qui ont \u00e9volu\u00e9 avec ce parasite en Asie. Elles chauffent leur nid quand il y a les acariens. Et ces derniers ont une sensibilit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e \u00e0 la chaleur que les abeilles. C’est ainsi qu’elles se d\u00e9barrassent de beaucoup de parasites. Je me suis dis \u00ab pourquoi pas traiter les ruches avec la chaleur comme \u00e7a on n’injecte pas les mol\u00e9cules de synth\u00e8se et on n’utilise pas les produits chimiques ? \u00bb<\/span><\/p>\n

L’ozone pour \u00ab nettoyer \u00bb la ruche<\/span><\/h1>\n

Un proc\u00e9d\u00e9 d\u00e9j\u00e0 test\u00e9 et effectif dans plusieurs pays. \u00ab Le c\u00f4t\u00e9 innovant de mon id\u00e9e, c’est qu’en plus d’un g\u00e9n\u00e9rateur de chaleur, on a ajout\u00e9 un g\u00e9n\u00e9rateur d’ozone. L’ozone c’est trois atomes d’oxyg\u00e8ne qui oxyde tout ce qui est pathog\u00e8ne, microorganisme. Cela d\u00e9sinfecte bact\u00e9ries et moisissures. Et aussi, \u00e7a r\u00e9duit la pollution chimique dans la ruche \u00bb, ajoute l’apicultrice.<\/span>
\nLa fonction anti-parasitaire du prototype a donn\u00e9 des r\u00e9sultats assez favorables dans ses propres ruches. Cette ann\u00e9e, d’autres tests seront men\u00e9s pour \u00e9tablir un vrai protocole. \u00ab On va d\u00e9terminer quels sont les param\u00e8tres id\u00e9als de traitement pour mieux conna\u00eetre le niveau d’efficacit\u00e9 \u00bb, souligne l’apicultrice.<\/span>
\nUn travail qui se fait depuis le d\u00e9part avec le soutien d’un ing\u00e9nieur. Pour rappel, le Varroa s\u00e9vit partout en Europe occidentale jusqu’\u00e0 Russie. En France, seule l’\u00eele de Ouessant est encore \u00e9pargn\u00e9e. Avant de rendre publique son innovation, Rosa-Maria Licon-Luna a bien pris le soin de la breveter aux USA.<\/span><\/p>\n

Alimoka Iboussi<\/span><\/h6>\n

Les avantages du couplage chaleur\/ozone pour les ruches<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019innovation mise au point par\u00a0 Rosa- Maria Licon-Luna\u00a0 concerne un dispositif thermique et \u00e0 l\u2019ozone pour son utilisation dans le domaine de l\u2019apiculture. Trois solutions sont propos\u00e9es pour r\u00e9duire la totalit\u00e9 de probl\u00e8mes sanitaires de la ruche <\/span>
\n– 1 d\u00e9parasitage (\u00e0 la chaleur)<\/span>
\n– 2 d\u00e9sinfection (\u00e0 l\u2019ozone) <\/span>
\n– 3 d\u00e9contamination (\u00e0 l\u2019ozone). <\/span>
\n– Ces techniques peuvent servir d\u2019alternatives \u00e0 l\u2019utilisation de produits chimiques. L\u2019application de chaleur est aussi utile pour la fonte de cires, fonte de miel cristallis\u00e9 en rayon (pour faciliter son extraction) ou en pot, s\u00e9chage de pollen et \u00e9levage des reines \u00a0<\/span>
\n– L\u2019action thermique peut \u00eatre \u00e9galement utilis\u00e9e pour la fusion des cires, quand elle est r\u00e9gl\u00e9e \u00e0 une temp\u00e9rature de 65\u00b0C. <\/span>
\n– La cristallisation du miel dans les rayons de cire, rende pratiquement impossible sont extraction. En outre, le miel cristallis\u00e9 n\u2019est pas facilement pris par les abeilles comme nourrissement. Le traitement thermique est la solution, puisque le miel d\u00e9cristallise \u00e0 40-45\u00b0C, sans affecter ses propri\u00e9t\u00e9s organoleptiques et sans endommager la structure de cire qui le contient. Une fois d\u00e9cristallis\u00e9, le miel peut alors \u00eatre extrait du cadre ou ajout\u00e9 \u00e0 la ruche pour alimenter les colonies d\u2019abeilles. Le miel qui a \u00e9t\u00e9 cristallis\u00e9 dans des bocaux peut \u00e9galement suivre l\u2019action thermique pour sa liqu\u00e9faction.<\/span><\/p>\n

Eliminer le varroa et les autres parasites<\/span><\/h1>\n

Une enceinte thermique et \u00e0 l\u2019ozone est capable de traiter une ou plusieurs ruches. Elle met en \u0153uvre un proc\u00e9d\u00e9 capable de d\u00e9truire le Varroa (le probl\u00e8me majeur de l\u2019apiculture) et le petit col\u00e9opt\u00e8re de la ruche (actuellement en Italie qui risque d\u2019arriver en France) et autres parasites opportunistes comme la fausse teigne. Les agents infectieux comme la loque am\u00e9ricaine, entre autres, sont \u00e9limin\u00e9s ou r\u00e9duits drastiquement des ruches et cires (d\u00e9sinfection \u00e0 l\u2019ozone) sans intervention chimique ni destruction de la ruche par le feu. Les r\u00e9sidus de contaminants chimiques accumul\u00e9s dans les ruches et cires sont oxid\u00e9s par action de l\u2019ozone.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Comment \u00e7a marche ?<\/span><\/h4>\n
L\u2019abeille survit jusqu\u2019\u00e0 une temp\u00e9rature de 48\u00b0C ; – Le Varroa survit jusqu\u2019\u00e0 une temp\u00e9rature de 40\u00b0C. – Le principe technique s\u2019articule sur la mise en temp\u00e9rature de la ruche et de ses habitants \u00e0 une temp\u00e9rature entre 42-45\u00b0C pendant 2-3 heures. – Aucune implication sur la pollution du site naturel, des miels, des cires, des mat\u00e9riels ni impact visible sur la colonie.<\/span>
\nCe dispositif permet \u00e0 la fois l\u2019\u00e9limination du Varroa et d\u2019autres pathog\u00e8nes (loque am\u00e9ricaine et autres) et la d\u00e9contamination de r\u00e9sidus chimiques. \u00a0<\/span>
\nA. Traitement thermique des abeilles. <\/span>
\nB. L\u2019ensemble de la ruche vid\u00e9e des abeilles est expos\u00e9 pendant 48 heures \u00e0 l\u2019ozone (O3) pour la d\u00e9sinfection et d\u00e9contamination de ses composants.<\/span>
\nBien que la chaleur monte, il reste important de mettre le dispositif au-dessus de la ruche pour une fumigation efficace de la cire, vu l\u2019inclination vers le haut des alv\u00e9oles de cire<\/span>
\nL\u2019id\u00e9e de ce dispositif qui combine chaleur et ozone a \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9e et accept\u00e9e par la communaut\u00e9 scientifique internationale pour sa publication (\u00e0 para\u00eetre dans la revue Bee World).<\/span><\/address>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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